Du rang Saint-Régis aux tables du Québec  Cultivés sur plus de 70 acres de terres argileuses situées le long du rang Saint-Régis à Saint-Isidore, les choux-fleurs de Michel Dubuc sont distribués aux quatre coins du Québec.  Les Maraîchers Dubuc et Frère en vendent annuellement près de 50 000 boîtes dans les épiceries des chaînes Sobeys, Loblaw et Metro, ce qui les positionne parmi les plus importants producteurs de choux-fleurs au Québec. « C’est très fragile comme culture. Il...

Diversification et entraide : la vision de Mes Fruits St-Constant  Établie à Saint-Constant depuis 1996, l'entreprise familiale dirigée par Monique Foisy-Garand et ses fils, Éric et Steve, s'est d’abord spécialisée dans la production de légumes avant de se tourner vers la culture des fruits au fil du temps. Cette nouvelle vocation a même entraîné un changement de nom, passant de Les Serres St-Constant à Mes Fruits St-Constant. Selon Éric Gaarand, « la diversification est essentielle dans...

Champ Libre vous offre le meilleur de leur art. Ils vous accueillent avec toute leur passion et leur authenticité pour vous proposer leurs meilleures bières et spiritueux.Née en 2017, la brasserie et distillerie met de l’avant des valeurs de qualité, d’agriculture, de liberté, d’écologie, de convivialité, de passion et de rigueur. Répondant à ses valeurs, vous pourrez déguster des produits de grandes qualités fabriqués avec des malts et des ingrédients dont la provenance sera majoritairement...